Co powinno znaleźć się w ekwipunku kuchennego gadżeciarza? Na te akcesoria warto zwrócić uwagę
Gadżety kuchenne do pieczenia? Spójrz na to!
Czy są na sali jacyś fani domowych wypieków? Chyba każda gospodyni posiada w swojej kuchni własne, sprawdzone przepisy i sztuczki, dzięki którym przygotowuje popisowe wypieki. Przykładem mogą być serniki, ciasta francuskie, czy tarty – te można przyrządzić na setki sposób, za każdym razem zaskakując wszystkich efektem. Jednak każdy kucharz wie, że czasem wystarczy jeden błąd, aby praca poszła na marne. Warto więc zaopatrzyć się w przydatne gadżety kuchenne do pieczenia. Te naprawdę potrafią ułatwić pracę! Doskonałym przykładem może być rozdrabniacz do ciasta kruchego. Dzięki niemu zaoszczędzisz nie tylko czas, ale też energię, którą trzeba włożyć w ugniatanie ciasta!
Równie pomocne mogą być np. ceramiczne kuleczki do pieczenia tarty. Z pewnością najpopularniejsze oferuje Tala, czyli jedna z najstarszych i najbardziej cenionych przez kucharzy marek związanych z akcesoriami do pieczenia. Warto jako ciekawostkę zaznaczyć, że Tala istnieje od… 1899 roku! Wyobraź sobie, że historia ułatwiania sobie życia w kuchni liczy sobie co najmniej 120 lat! Prawda jest taka, że gadżety kuchenne do pieczenia powstawały w różnych formach tak naprawdę od zawsze. Ale wróćmy do ceramicznych kuleczek do pieczenia. Jak ich używać? Wystarczy, że na cieście wyłożonym w formie położysz papier do pieczenia, a na nim specjalne kuleczki. Te w trakcie pieczenia zapobiegną powstawaniu wybrzuszeń, co jest szczególnie ważne przy pieczeniu francuskiego, czy po prostu kruchego ciasta. Ten gadżet może być Twoją tajną bronią w kuchni!
Ostrzałka do noży zdecydowanie ułatwia pracę w kuchni
Krojenie to jedna z podstawowych czynności, które wykonuje się w kuchni. Każdy kucharz (zarówno zawodowiec, jak i amator niedzielnych wypieków) musi zdawać sobie sprawę z tego, że paradoksalnie to źle naostrzony nóż jest większym niebezpieczeństwem. Choćby dlatego, że w trakcie krojenia może się ześlizgnąć, boleśnie raniąc w palec. Właśnie dlatego odpowiednia, elektryczna ostrzałka do noży zdecydowanie ułatwia pracę w kuchni. Dzięki niej w kilka chwil bezpiecznie naostrzysz nawet bardzo tępy nóż – metalowy, czy ceramiczny. To zresztą doskonały pomysł na gadżet do kuchni na prezent. Możesz być pewien, że będzie z niego zadowolony każdy kucharz!
A jeśli jesteśmy już przy krojeniu, to mamy dla Ciebie niezwykle praktyczną propozycję – deska do krojenia z szufladą. Brzmi egzotycznie? Nic bardziej mylnego! To doskonały przykład gadżetu kuchennego, który zdecydowanie ułatwia życie. Przypomnij sobie, jak często brudziłeś blat wokół deski, choćby za sprawą ściekających soków z owoców? W przypadku deski do krojenia z szufladą sytuacja jest zdecydowanie prostsza i wygodniejsza. Spód deski posiada gumowe, antypoślizgowe nóżki, które zapewniają stabilność przy pracy. Z kolei wmontowana „szuflada” doskonale nadaje się do zbierania pokrojonych produktów, czy choćby soków z owoców. Całość nadaje się do krojenia pieczywa, mięs, warzyw czy właśnie soczystych owoców.
Patelnia grillowa żeliwna – niezwykłe aromaty w Twoim domu!
Patelnia grillowa żeliwna to zdecydowanie jeden z najciekawszych gadżetów kuchennych. Dzięki niej przyrządzisz potrawy z użyciem mniejszej ilości tłuszczu. Wszystko za sprawą konstrukcji, która zapewnia niezwykły efekt grilla. Możesz być pewien, że przyrządzając na niej kawałki mięsa, czy warzyw wypełnisz cały dom smakowitymi aromatami. Co ciekawe żeliwo bardzo długo utrzymuje ciepło. Dzięki temu po nagrzaniu pozwala na mniejsze zużycie energii, a potrawy serwowane na stół pozostają długo gorące.
Znasz jeszcze jakieś gadżety kuchenne, które ułatwiają życie? Koniecznie podziel się nimi w komentarzu!
